|
|
Pasta Met
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200grpasta
1ui
1rode paprika
100gr.champions
150gr.spekblokjes
zout en peper
1plakje monchou a100gr.
1eetlepelfijngesneden peterselie.
Voorbereiding:
Ui en paprika in stukjes snijden
champions in vieren snijden.
Bereidingswijze:
Doe de spekblokjes in een koekepan en uit bakken en het overtollige vet uit de pan doen voeg de uisnippers toe e fruit deze glazig voeg de paprika en de champions toe en roerbak dit geheel 3min. snijd de monchou met een vochtig mes in blokjes giet de pasta af en voeg dit bij het spekmengsel.breng het mengsel op smaak af met peper en zout.voeg nu de monchoutoe en verhit tot deze gaat smelten.
schep voor het serveren de peterselie door de pasta.
|
|
|